放射能や食品等の安全に関する疑問や不安を解説

放射能や食品等の安全に関し、消費者の皆さんが疑問や不安に思われていることをわかりやすくご説明する「食品と放射能Q&A」を消費者庁が作成しました。

食品と放射能Q&A(改訂版10月) [3799KB pdfファイル]

 消費者庁ホームページ(外部リンク)

食品と放射能Q&Aに掲載されている内容の目次

  • 放射能の基礎知識・人体への影響
  • 食品の放射性物質に関する規制
  • 「出荷制限」及び「摂取制限」と解除の考え方
  • 野菜の安全性
  • 米の安全性
  • 魚の安全性
  • 牛乳・肉・卵の安全性
  • 野生きのこ・野生獣の安全性 
  •  水道水の安全性

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