吉川市の学校給食

吉川市の学校給食は以下のことを考慮し、毎月栄養士が話し合いをして作成しています。

  • 学校給食摂取基準量を満たすこと
  • 旬の食材や行事食を取り入れ、季節を感じることができるよう努めること
  • 地元産の食材を積極的に取り入れること
  • 児童生徒の嗜好を考慮した味付け内容となるよう工夫すること
  • 調理、運搬、配膳が衛生的かつ適切に行えるよう配慮すること
  • 日々新しい味が提供できるよう工夫すること
  • 家庭ではあまり食べられなくなった料理や食材を取り入れるよう工夫すること
  • 食品本来の味を生かせるよう努めること

令和3年10月献立表

令和3年10月22日(金曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 千切り野菜のすまし汁 白身魚の南蛮だれ 菊花和え 

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 千切り野菜のすまし汁 豚肉のみそだれ 野菜のあんかけ煮

給食写真

令和3年10月21日(木曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 豆腐とほたてのチゲ 春巻 フルーツ杏仁

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 豆腐とほたてのチゲ シュウマイ 炒めビーフン

給食写真

令和3年10月20日(水曜日)

今日の献立「かしわのじゅんじゅん」は滋賀県の郷土料理です。「かしわ」とは鶏肉、「じゅんじゅん」とはすき焼風に味付けした鍋料理のこと。熱くなった鍋に具材を入れて煮る時に「じゅんじゅん」という音がすることからこの名がついたそうです。

【小学校】牛乳 ご飯 かしわのじゅんじゅん 五目厚焼きたまご 野菜のあんかけ煮

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 かしわのじゅんじゅん コーンクリーミーコロッケ 大根サラダ

給食写真

令和3年10月19日(火曜日)

【小学校】牛乳 食パン ミネストローネ フライドチキン サラダ チョコクリーム

給食写真

【中学校】牛乳 コッペ型バターロール ミネストローネ いかの香草焼き もやしのソテー

令和3年10月18日(月曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 キムたくご飯の具 中華コーンスープ シュウマイ 型抜きチーズ

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 キムたくご飯の具 中華コーンスープ 春巻

給食写真

令和3年10月15日(金曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 きりたんぽ汁 豚肉のみそだれ こんにゃくサラダ 

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 きりたんぽ汁 ハムカツ 切干大根のソース炒め

給食写真

令和3年10月14日(木曜日)

【小学校】牛乳 麦ご飯 ハヤシライス りんご カラフルソテー

給食写真

【中学校】牛乳 麦ご飯 ハヤシライス りんご カラフルソテー

給食写真

令和3年10月13日(水曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 わかめスープ 蒸し餃子 豚肉とピーマンの炒め物

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 わかめスープ 揚げ餃子 豚肉とピーマンの炒め物

給食写真

令和3年10月12日(火曜日)

【小学校】牛乳 コッペパン 長ねぎと小松菜のスープ フランクのケッチャップソース マセドアンサラダ

給食写真

【中学校】牛乳 揚げパン(ココア) 長ねぎと小松菜のスープ フランクのケッチャップソース サラダ

給食写真

令和3年10月11日(月曜日)

今日のメニューのさつま汁には、なまりんの「ハートニンジン」が入っています。見つけた人のラッキーカラーはオレンジ色です。

【小学校】牛乳 ご飯 さつま汁 笹かまの天ぷら 切り干し大根のソース炒め 

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 さつま汁 さばの甘辛焼き 菊花和え

給食写真

令和3年10月8日(金曜日)

10月10日は「目の愛護デー」です。そこで今日は目の愛護デー献立を提供しました。ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」は目の疲れの回復や視力向上に効果があると言われています。

【小学校】ご飯 にんじんの豆乳ポタージュ ささみの香草焼き もやしのソテー 飲むヨーグルト(ブルーベリー味)

給食写真

【中学校】ご飯 にんじんの豆乳ポタージュ レバーとポテトのマリアナソース 海藻サラダ 海苔ふりかけ 飲むヨーグルト(ブルーベリー味)

給食写真

令和3年10月7日(木曜日)

【小学校】牛乳 中華麺(ジャージャー麺) ナゲット えびとブロッコリーのオイスターソース炒め

給食写真

【中学校】牛乳 中華麺(ジャージャー麺) ナゲット フルーツ杏仁

給食写真

令和3年10月6日(水曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 高野豆腐のみそ汁 さばの甘辛焼き キャベツの煮浸し

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 高野豆腐のみそ汁 サメフライ キャベツの煮浸し

給食写真

令和3年10月5日(火曜日)

今日の「白菜と肉団子のスープ」には、なまりんが作ったハートニンジンが入っています。見つけた人も、見つけられなかった人も残さず食べてくださいね。

【小学校】牛乳 ご飯 白菜と肉団子のスープ コーンクリーミーコロッケ ごぼうサラダ

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 白菜と肉団子のスープ ささみのピカタ ウインナーポテト

給食写真

令和3年10月4日(月曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 なめこのみそ汁 いかのみりん醤油焼き 肉豆腐

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 なめこのみそ汁 笹かまの磯辺天ぷら 肉豆腐

給食写真

令和3年10月1日(金曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 ポトフ ハムカツ 大根サラダ

給食写真

【中学校】牛乳 ご飯 ポトフ 照り焼きハンバーグ ツナとトマトのペンネ

給食写真

 

PDFファイルの閲覧には、アドビ社が無償配布しているADOBE READER(アドビリーダー)が必要です。お持ちでない場合は、アイコンボタンをクリックして、アドビ社のホームページからダウンロードしてください。
アドビリーダーダウンロード  アドビリーダーのダウンロード(外部リンク)