青と台所(令和元年11月8日)
市長企業訪問~共に未来を
この日は、市役所横にベーカリー&カフェ「青と台所」を創業された柳本さんをお尋ねしました。
デザイン関係のお仕事をされていた柳本さん。いつかは自分でベーカリーをと準備を重ね、昨年、創業されました。
絵やレンガ、机などの素敵な内装は、ご自身の手で造られたとのこと。すごい!
創業への熱い思いに、ご自身のキャリアを重ねての「お店オープン」までの道のりは、お話しを伺っていてとてもワクワクします。
人生100年時代を迎えるいま、こうしたチャレンジが人や地域をさらに活性化させる力になるのだと感じました。
厳選された食材に造形の美しさも合わさった「青と台所」のパンをぜひ皆さんご賞味ください。
令和元年11月8日
吉川市長 中原恵人
登録日: 2018年8月15日 /
更新日: 2019年11月15日