献立表・今日の給食(令和6年5月)
吉川市の学校給食
吉川市の学校給食は以下のことを考慮し、毎月栄養士が話し合いをして作成しています。
- 学校給食摂取基準量を満たすこと
- 旬の食材や行事食を取り入れ、季節を感じることができるよう努めること
- 地元産の食材を積極的に取り入れること
- 児童生徒の嗜好を考慮した味付け内容となるよう工夫すること
- 調理、運搬、配膳が衛生的かつ適切に行えるよう配慮すること
- 日々新しい味が提供できるよう工夫すること
- 家庭ではあまり食べられなくなった料理や食材を取り入れるよう工夫すること
- 食品本来の味を生かせるよう努めること
令和6年5月献立表・盛付表・原料表
令和6年5月2日(木曜日)
今日の献立は、『こどもの日献立』です。柏もちに使われる柏の葉は、落葉せずに冬を過ごします。新芽が出るときに古い葉が落ちるため、「子どもの成長を願う」「家系がたえない」という縁起をかつぎ、こどもの日(端午の節句)で食べられるようになったと言われています。
【小学校】牛乳 ご飯 わかめ入りすまし汁 カツオカツ たけのこご飯の具 柏もち
【中学校】牛乳 ご飯 わかめ入りすまし汁 さばの塩焼き たけのこご飯の具 柏もち
令和6年5月1日(水曜日)
【小学校】コッペパン 飲むヨーグルト ミネストローネ 豆腐ナゲット 2個 焼きそば
【中学校】コッペパン 飲むヨーグルト ミネストローネ 豆腐ナゲット 2個 焼きそば
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登録日: 2024年3月19日 /
更新日: 2024年5月2日