吉川市の学校給食

吉川市の学校給食は以下のことを考慮し、毎月栄養士が話し合いをして作成しています。

  • 学校給食摂取基準量を満たすこと
  • 旬の食材や行事食を取り入れ、季節を感じることができるよう努めること
  • 地元産の食材を積極的に取り入れること
  • 児童生徒の嗜好を考慮した味付け内容となるよう工夫すること
  • 調理、運搬、配膳が衛生的かつ適切に行えるよう配慮すること
  • 日々新しい味が提供できるよう工夫すること
  • 家庭ではあまり食べられなくなった料理や食材を取り入れるよう工夫すること
  • 食品本来の味を生かせるよう努めること

令和4年6月献立表・盛付表

令和4年6月30日(木曜日)

【小学校】牛乳 地粉うどん カレー南蛮 狭山茶入り蒸しパン 磯香温野菜

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【中学校】牛乳 地粉うどん カレー南蛮 笹かまぼこの狭山茶揚げ 磯香あえ

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令和4年6月29日(水曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 打ち豆汁 ハンバーグのおろしソース キャベツの煮びたし

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【中学校】牛乳 ご飯 打ち豆汁 コロッケ 県産もち麦入りサラダ ふりかけ

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令和4年6月28日(火曜日)

今日は、野菜スープになまりんが作った「ハート人参」が入っています。見つけた人はラッキーですね。

【小学校】牛乳 こどもパン 野菜スープ 焼きフランク ツナのトマトペンネ

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【中学校】牛乳 こどもパン 野菜スープ 焼きフランク ツナのトマトペンネ

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令和4年6月27日(月曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 しゃくしなご飯の具 ごまみそ汁 いかのねぎ塩焼き あじさいゼリー

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【中学校】牛乳 ご飯 しゃくしなご飯の具 ごまみそ汁 白身魚のねぎだれ あじさいゼリー 

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令和4年6月24日(金曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 春雨スープ 白身魚の香味だれ 生揚げのチリソース煮

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【中学校】牛乳 ご飯 春様スープ 県産小松菜メンチカツ 生揚げのチリソース煮

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令和4年6月23日(木曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 マーボー丼の具 春巻 すいか

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【中学校】牛乳 ご飯 マーボー丼の具 海老シウマイ すいか

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令和4年6月22日(水曜日)

今日の「かみなり汁」、豆腐を炒めるときの音がビリビリ、バリバリと雷のように聞こえることから、この名前がつきました。毎年夏を迎える時期に提供しています。

【小学校】牛乳 ご飯 かみなり汁 チキン南蛮 コロコロきゅうり

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【中学校】牛乳 ご飯 かみなり汁 豚肉の香味ソース 温野菜

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令和4年6月21日(火曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 すいとん汁 きびなごサクサク揚げ 茄子と生揚げのみそ煮

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【中学校】牛乳 ご飯 すいとん汁 だし巻き卵 茄子と生揚げのみそ煮

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令和4年6月20日(月曜日)

【小学校】牛乳 麦ごはん ポークカレー カラフルソテー

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【中学校】牛乳 麦ごはん ポークカレー カラフルソテー

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令和4年6月17日(金曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 じゃがいものみそ汁 県産小松菜メンチカツ 野菜のおかか炒め

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【中学校】牛乳 ご飯 じゃがいものみそ汁 さばの塩焼き 野菜の和え物

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令和4年6月16日(木曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 中華コーンスープ 棒餃子 春雨サラダ

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【中学校】牛乳 ご飯 中華コーンスープ 春巻 焼きビーフン

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令和4年6月15日(水曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 豚汁 鮭のマヨネーズ焼き 野菜炒め

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【中学校】牛乳 ご飯 豚汁 チキン南蛮 コロコロきゅうり

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令和4年6月14日(火曜日)【世界の料理 ドイツ】

今日のスープ「アイントプフ」は「農夫のスープ」とも呼ばれるドイツの煮込みスープです。また「フリカデレ・トマトソース」のフリカデレとは、簡単に言えば、ドイツの一口ハンバーグ。ジャーマンポテトは有名ですね。給食のドイツ料理、ぜひ味わってください。

【小学校】牛乳 黒パン アイントプフ フリカデレ・トマトソース ジャーマンポテト

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【中学校】牛乳 黒パン アイントプフ フリカデレ・トマトソース ジャーマンポテト

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令和4年6月13日(月曜日)

今日のけんちん汁には、なまりんのハート人参が入っています。食べたら元気が出ますよ!

【小学校】牛乳 ご飯 けんちん汁 鶏肉の彩花みそだれ 野菜の和え物

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【中学校】牛乳 ご飯 けんちん汁 いかの彩花みそだれ 切干大根の煮物

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令和4年6月10日(金曜日)『日本の料理 沖縄県』

今日はアメリカから日本に返還され、50周年の節目の年を迎えた「沖縄県」の料理です。タコライスはメキシコ料理のタコスの具材をご飯の上にのせた沖縄県発祥の料理。また、すまし汁に入っている「もずく」は沖縄県が全国一の産地です。青い海を想像しながら、味わっていただきましょう。

【小学校】牛乳 ご飯 タコライスの具 角チーズ もずく入りすまし汁 リングパイン

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【中学校】牛乳 ご飯 タコライスの具 角チーズ もずく入りすまし汁 リングパイン

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令和4年6月9日(木曜日)

【小学校】牛乳 中華麺(みそラーメン)豆腐ナゲット 大根のナムル

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【中学校】牛乳 中華麺(みそラーメン)ごま団子 大根の炒めナムル

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令和4年6月8日(水曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 ミートボールスープ ツナマヨオムレツ アーリオオーリオ ふりかけ

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【中学校】牛乳 ご飯 ミートボールスープ 鮭のマヨネーズ焼き アーリオオーリオ 

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令和4年6年7日(火曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 肉じゃが 鯖の塩焼き 野菜の和え物 

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【中学校】牛乳 ご飯 肉じゃが いわしの梅風味かば焼き おかか炒め

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令和4年6年6日(月曜日)『かみかみ献立』

6月4日から10日の一週間は、歯と口と中の健康を見直す「歯と口の健康週間」です。皆さんは1回の食事でどれくらい噛んで食べていますか?よく噛むことで、食べ物の消化を助けたり、脳を刺激して発達を促したり、様々な効果をもたらします。今日は噛み応えのある食べ物を多く取り入れた「かみかみ献立」です。よく噛んで味わって食べましょう。

【小学校】牛乳 ご飯 千切り野菜のすまし汁 豚肉のしょうが焼き ごぼう入りサラダ 小魚パック

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【中学校】牛乳 ご飯 千切り野菜のすまし汁 鶏肉の塩唐揚げ ひじきの炒め煮 小魚パック

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令和4年6月3日(金曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 コンソメスープ フライドチキン 県産もち麦入りサラダ

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【中学校)牛乳 ご飯 コンソメスープ ハンバーグのバーベキューソース パプリカ入り野菜ソテー

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令和4年6月2日(木曜日)

【小学校】牛乳 ご飯 中華大根スープ シュウマイ 焼きビーフン

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【中学校】牛乳 ご飯 中華大根スープ 揚げ餃子 春雨サラダ

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令和4年6月1日(水曜日)

今日のみそ汁には、なまりんが一生懸命作った「ハートにんじん」が入っています。愛情も増量されています。

【小学校】牛乳 ご飯 生揚げと野菜のみそ汁 コロッケ 切り干し大根の煮物

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【中学校】牛乳 ご飯 生揚げと野菜のみそ汁 豚肉のしょうが焼き いんげん入りサラダ

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