村上農園さんへ（令和7年4月5日）
北杜市役所の後は、
村上農園さんの植物工場へ。
9470平方メートルもの工場敷地面積は国内最大級。
その中には、カプセル型の装置が200台以上ずらりと並び、光、水、酸素により、ブロッコリースーパースプラウトを生産。
栄養価が高く、解毒作用や抗酸化作用が優れているブロッコリースーパースプラウトは現在需要が拡大。
村上農園さんの年商は過去最高の113億円に。
吉川市では現在、三輪野江地区で農業パーク開発事業を推進しており、
その中には、天候や人材に左右されず、
安定して質の高い農産物を生産できる「植物工場」をはじめとする「新たな近郊農業」を生み出すことも一つのテーマとしてあり、
村上農園さんでの視察は大変勉強になりました。
お忙しい中、視察を受け入れてくださった森正秀生産本部長をはじめとする村上農園の皆さん、ありがとうございました。
令和7年4月5日
吉川市長 中原恵人
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