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この日は、「お米農家やまざき家」さんへお邪魔させていただきました。

 

 

大好評の無農薬栽培「ひなたの粒」は、全国で人気。

 

 

深い思いと手間をかけたお米作りは、

もちろん山﨑さん一家の生活スタイルにリンクしており、

お家のデザインやお皿・生活雑貨などの細部にも深い思いや理念が感じられます。

 

 

そうした山﨑さん一家の生活や活動は様々なメディアに取り上げられており、

特に、お米レシピが掲載された「お米やま家のまんぷくごはん」は文章・写真共にとても素敵なご本。

 

 

秋に「市民交流センターおあしす」開催する予定の「女性と農業パネルディスカッション」には、

奥様の瑞弥さんにも登壇を依頼。お米作りや日々の生活への思いを伺わせていただきます。

 

 

やまざき家の皆さん、大変お忙しい中、お時間をいただき、ありがとうございました。

 

「やまざき家」の農業の未来にワクワクしっぱなし。大変勉強になりました。

今後ともよろしくお願いします。

 

令和6年7月28日　

吉川市長 中原恵人